Hua Diao Cooking Wine என்பது பாரம்பரிய சீனாவின் புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுவையூட்டும் ஒயின் ஆகும், இது நறுமணம், மென்மை மற்றும் சுவையின் ஆழத்தை அதிகரிக்க சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ALA ரைஸ் ஒயின் முக்கிய தயாரிப்பு வகையாக, இது ஒரு தொழில்முறை உற்பத்தியாளரால் வடிவமைக்கப்பட்டது, சப்ளையர் மற்றும் சீனாவில் உள்ள தொழிற்சாலை, நிங்போவில் 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக காய்ச்சும் பாரம்பரியம் கொண்டது.
தயாரிப்பு அடையாளம் & வகை நிலைப்படுத்தல்
-
தயாரிப்பு பெயர்:ஹுவா டியாவோ சமையல் ஒயின்
-
பிராண்ட்:ALA
-
வகை:ஷாக்சிங் சமையல் ஒயின்
-
வகை:புளிக்கவைக்கப்பட்ட அரிசி அடிப்படையிலான சுவையூட்டும் ஒயின்
முக்கிய பண்புகள்
- சீரான இனிப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மை கொண்ட செழுமையான நொதித்தல் நறுமணம்
- இறைச்சி, கடல் உணவுகள் மற்றும் சாஸ்களில் உமாமியின் சுவையை அதிகரிக்கிறது
- நவீன நொதித்தல் கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகளால் ஆதரிக்கப்படும் நிலையான தரம்
- ISO, HACCP மற்றும் BRCGS சான்றளிக்கப்பட்ட தரங்களின் கீழ் தயாரிக்கப்பட்டது
சமையலில் பயன்பாடுகள்
- கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியை மரைனேட் செய்தல்
- கடல் உணவு வாசனை நீக்கம் மற்றும் சுவை மேம்பாடு
- பாரம்பரிய சீன உணவு மற்றும் இணைவு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
சீனாவில் ALA உற்பத்தியாளர் & தொழிற்சாலை வலிமை
ALA ரைஸ் ஒயின் கோ., லிமிடெட் முன்னணியில் உள்ளதுசீனாவில் உற்பத்தியாளர் மற்றும் சப்ளையர், புளிக்கவைக்கப்பட்ட ஆல்கஹாலிக் பொருட்களின் R&D, உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியை ஒருங்கிணைத்தல். நிங்போவில் மேம்பட்ட காய்ச்சும் தளங்களுடன், தொழிற்சாலை பாரம்பரிய கைவினைத்திறனை நவீன நொதித்தல் தொழில்நுட்பத்துடன் ஒருங்கிணைக்கிறது.
உற்பத்தி நன்மைகள்
- தானியங்கு நொதித்தல் அமைப்புகளால் ஆதரிக்கப்படும் பெரிய அளவிலான காய்ச்சும் திறன்
- டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டு தொழில்நுட்பத்துடன் துருப்பிடிக்காத எஃகு தொட்டி நொதித்தல்
- உலகளாவிய ஏற்றுமதி தேவையை ஆதரிக்கும் வருடாந்திர உற்பத்தி திறன்
- சர்வதேச வாங்குபவர்களுக்கு வலுவான OEM/ODM சேவை திறன்
தொடர்புடைய தயாரிப்பு வகைகள்
சீன சமையல் ஒயின் ஒரு முக்கிய வகை, ஆசிய சமையலில் சுவையை அதிகரிக்கவும் நறுமணத்தை சமநிலைப்படுத்தவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நிங்போவில் 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான பாரம்பரியம் கொண்ட பாரம்பரிய புளிக்க அரிசி ஒயின் வகை, ALA இன் காய்ச்சும் முறையின் அடித்தளத்தை உருவாக்குகிறது.
புளிக்கவைக்கப்பட்ட பச்சை பிளம் ஒயின், ஓஸ்மந்தஸ் ஒயின், பீச் ஒயின் மற்றும் சிவப்பு தேதி ஒயின் ஆகியவை அடங்கும், இது பலதரப்பட்ட குறைந்த-ஆல்கஹால் பான விருப்பங்களை வழங்குகிறது.
உந்துதல் தர உத்தரவாதம்
-
அனுபவம்:நிங்போவில் ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக காய்ச்சும் பாரம்பரியம்
-
நிபுணத்துவம்:தேசிய அளவிலான காய்ச்சும் நிபுணர்கள் மற்றும் நொதித்தல் பொறியாளர்கள்
-
அதிகாரம்:அங்கீகரிக்கப்பட்ட தொழில்துறை தலைமை மற்றும் ஏற்றுமதி அளவு
-
நம்பகத்தன்மை:சான்றளிக்கப்பட்ட தர அமைப்புகள் (ISO, HACCP, BRCGS)