640ML அரிசி சமையல் ஒயின்

இந்த 640ML ரைஸ் குக்கிங் ஒயின் ஒரு பெரிய திறன் கொண்ட சமையல்-குறிப்பிட்ட மதுபானம் பாரம்பரிய கைவினைத்திறனுடன், பசையுள்ள அரிசி, கோதுமை, தண்ணீர் ஆகியவற்றை மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்தி, நீண்ட நேரம் புளிக்கவைக்கிறது. இது மிதமான ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் (பொதுவாக 12%-15%), அம்பர் நிறம், மஞ்சள் வாசனை மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகளில் நிறைந்துள்ளது. இது மீன் வாசனையை திறம்பட நீக்கி, புத்துணர்ச்சியை அதிகரிக்கவும், நறுமணத்தை அதிகரிக்கவும், கொழுப்பை தீர்க்கவும் முடியும். இது இறைச்சி மரைனேஷன் (குடிந்த கோழி போன்றவை), பிரேஸ் செய்யப்பட்ட உணவுகள் (பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி போன்றவை), கடல் உணவு சமையல் மற்றும் சூப் மற்றும் கஞ்சி சுவையூட்டும், குறிப்பாக உயர் சமையலறை பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது.

தயாரிப்பு விவரக்குறிப்புகள்

விண்ணப்பம்

640ML அரிசி சமையல் ஒயின் என்பது ஆசிய மற்றும் உலகளாவிய உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பல்துறை சமையல் சுவையூட்டலாகும். இது புளித்த அரிசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, சீரான நறுமணம், லேசான இனிப்பு மற்றும் பயனுள்ள டியோடரைசிங் பண்புகளை வழங்குகிறது, இது தொழில்முறை சமையலறைகள் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்களில் இன்றியமையாத மூலப்பொருளாக அமைகிறது.

1. இறைச்சி சமையல் & வாசனை நீக்கம்

●கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் வாத்து ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது

●மீன் மணம் மற்றும் விளையாட்டு வாசனையை திறம்பட நீக்குகிறது

●பச்சை இறைச்சியில் உள்ள அமின்கள் போன்ற ஆவியாகும் சேர்மங்களை நடுநிலையாக்குகிறது

●ஒட்டுமொத்த சுவை தூய்மையை மேம்படுத்துகிறது

2. கடல் உணவு தயாரித்தல்

●மீன், இறால், நண்டு மற்றும் மட்டி மீன்களுக்கு ஏற்றது

●மீன் வாசனையை குறைத்து புத்துணர்ச்சியை அதிகரிக்கிறது

●சமைக்கும் போது இயற்கையான உமாமி சுவையை பராமரிக்க உதவுகிறது

3. வறுக்கவும் மற்றும் அதிக வெப்பநிலை சமையல்

●பொதுவாக கிளறி வறுத்த உணவுகள் மற்றும் வோக் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது

●வெப்பத்தை செயல்படுத்துவதன் மூலம் நறுமணத்தை அதிகரிக்கிறது

●நிறம் மற்றும் நறுமணத்தை மேம்படுத்த Maillard எதிர்வினை ஆதரிக்கிறது

4. மரைனேஷன் & உணவு பதப்படுத்துதல்

●இறைச்சியை வறுப்பதற்கு அல்லது வறுப்பதற்கு முன் மரைனேட் செய்யப் பயன்படுகிறது

●இறைச்சி இழைகளை மென்மையாக்க உதவுகிறது

●மசாலா ஊடுருவல் மற்றும் சுவை உறிஞ்சுதல் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது

●மத்திய சமையலறைகள் மற்றும் உணவு தொழிற்சாலைகளுக்கு ஏற்றது

5. சூப் & ஸ்டியூ மேம்படுத்தல்

●சூப்கள், குழம்புகள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு ஆழத்தை சேர்க்கிறது

●சுவையை சமநிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் மூலப்பொருளின் வாசனையை குறைக்கிறது

●ஒட்டுமொத்த குழம்பு வளத்தை அதிகரிக்கிறது

தயாரிப்பு அம்சம்

1. மீன் வாசனையை நீக்குகிறது.

இது இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகளில் உள்ள மீன் வாசனை பொருட்களை (டிரைமெதிலமைன், ஹைட்ரஜன் சல்பைட் போன்றவை) நடுநிலையாக்குகிறது;

2. மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புத்துணர்ச்சி.

அரிசி சமைக்கும் ஒயினில் உள்ள பணக்கார அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் குறைக்கும் சர்க்கரைகள் மெயிலார்ட் வினையில் பங்கேற்று கவர்ச்சிகரமான நிறத்தையும் நறுமணத்தையும் உருவாக்குகிறது.

3. இறைச்சியை மென்மையாக்குகிறது.

அரிசி சமைக்கும் ஒயின் இறைச்சியை மென்மையாக்கும், மேலும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

4. சுவையை சமநிலைப்படுத்துகிறது.

அரிசி சமைக்கும் ஒயினில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சுவடு அளவு உணவுகளின் சுவையை ஒழுங்குபடுத்துவதோடு ஒட்டுமொத்த சுவையையும் அதிகரிக்கும்.